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例文
pan-fry 意味
【動詞】
1.
フライパンで炒める
"調理法"の英単語
cut in pieces
細かく切る
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stew
シチュー
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blanch
熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にく..
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mince
細かく刻む、みじん切りにする
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ladle
ひしゃく、大さじ
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ferment
発酵させる、醸造する
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culinary art
料理法、調理法、料理の腕前
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braise
蒸し煮する
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evaporate
蒸発させる、水分を抜く、乾燥させる
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dressed
きれいに盛った、下ごしらえした
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