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例文
braise 意味
【動詞】
1.
鍋で蒸し煮にする
"調理法"の英単語
blend
ブレンド、混合物
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blanch
熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にく..
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saute
ソテーにする
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mashed
つぶした
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bite-size
一口大の~、一口で食べられる
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deep fried
揚げ物の、フライの、油をたっぷり使った
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barbecue
直火で焼く、バーベキューをする、丸焼きに..
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skinned
皮を剥いだ、皮の剥がれた、むき出しの、~..
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simmer
煮る、ぐつぐつ煮る
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boil
沸かす、煮込む、煮る、ゆでる
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