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例文
poach 意味
【名詞】
1.
茹でる
"調理法"の英単語
defrost
解凍する、霜を取り除く
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bite-size
一口大の~、一口で食べられる
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steam
蒸す、蒸気を出す、湯気を出す
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skinned
皮を剥いだ、皮の剥がれた、むき出しの、~..
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sift
ふるいにかける、ふるう
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dice
さいの目に切る、サイコロ形に切る
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stir-fried
油で炒めた、油ですばやくいためる
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brew sake
酒を醸す
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blanch
熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にく..
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pan-fry
フライパンで炒める
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