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例文
pare 意味
【動詞】
1.
皮をむく、そぎ落とす
・ 類義語:
skin
、
peel
主にナイフ等で皮をむく場合はpare、手で皮をむく場合はpeelを使う。
pareを使うよくある表現
・
pare an apple
りんごの皮を剥く
"調理法"の英単語
mince
細かく刻む、みじん切りにする
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simmered
弱火で煮た
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chopped
切り刻んだ
>
stewed
とろ火で煮た
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blanch
熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にく..
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stir-fried
油で炒めた、油ですばやくいためる
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residual heat
余熱
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pan-fry
フライパンで炒める
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broiled
焼いた、放射熱で調理される、照り焼きの、..
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grill a steak
ステーキを焼く、ステーキを焼く焼き網で焼..
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