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例文
mince 意味
【動詞】
1.
細かく刻む、みじん切りにする
・ 類義語:
chop finely
"調理法"の英単語
heat
熱、熱さ、温もり、暑さ、暖気、暑気
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grill
直火で焼く、焼き網で焼く、あぶる
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stewed
とろ火で煮た
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saute
ソテーにする
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batch
ひと焼きぶん
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evaporate
蒸発させる、水分を抜く、乾燥させる
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blanch
熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にく..
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poach
茹でる
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melt
溶ける、溶かす
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pickle
漬ける、酢漬けにする
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