launchは、勢いよく「開始する」「はじめる」という意味があり、事業などに「乗り出す」商品を「発売する」などの意味が生じ、ロケットなどを「打ち上げる」「飛びかかる」という意味となる。事業に乗り出す、という意味ではembarkも用いられるが「乗船する」が元の意味となっており、launchのほうが「勢いよく」というニュアンスが強い。